支付宝蚂蚁庄园每日一题的答案分享来啦，答对题就可以获取到180g饲料，去喂养你的小鸡，想要知道每日答案能够稳稳获取180g饲料的玩家来看看小编分享的每日一题问答吧~
胡萝卜富含胡萝卜素，怎么吃更好吸收？
A、加热煮熟再吃
B、直接生吃
正确答案：A、加热煮熟再吃
答案解析：
吃胡萝卜时与脂肪含量较高的食物一起烹饪熟，并同吃可以更好吸收胡萝卜素。
胡萝卜素存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化，唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式使其细胞壁破碎，胡萝卜素才能释放出来，所以一般生吃是无法吸收胡萝卜素的。又由于胡萝卜素是脂溶性的，脂肪经胰酶和胆盐作用形成胶粒，胡萝卜素溶于其中而一同被吸收，所以脂肪对胡萝卜素可以起到运输作用，所以胃肠道吸收时，脂肪的含量会影响胡萝卜素的吸收。脂肪也可以刺激胆汁分泌乳化脂肪，从而促进胡萝卜素的吸收。
以上就是关于这道题目的回答嘞，感兴趣的玩家可以持续关注哦，不仅能够领取饲料，还能够学习到一些小知识。
