据报道，10月15日网红“粥饼伦”灌饼新店在天津开业，不少网友来到线下打卡、消费。有网友表示，开业第一天人非常多，有人排到200多号，据网友分享的价目表显示，最便宜的石头饼9元，最贵的全家福灌饼30元。有长期关注他的网友表示，“从最初的路边摊到现在开铺子，希望这个网红不塌房吧”。
天眼查App显示，9月11日，天津市和平区舟饼伦快餐店（个体工商户）成立，经营者为白献英，经营范围为餐饮服务。值得一提的是，白献英已申请注册多枚“周饼伦”“粥饼伦”“舟饼伦”“粥饼轮”文字及图形商标，当前上述商标多多数已注册成功。
公开资料显示，“粥饼伦”的大名叫白献英，是一位在河北卖鸡蛋灌饼的小摊贩，因“撞脸”周杰伦 ，成为了全平台粉丝数近300万的“网红”。
